為保障人民群眾身體健康和飲食消費安全，全面加強食品安全監(jiān)督檢查，切實規(guī)范食品市場秩序，有效防止食品安全事故的發(fā)生，確保廣大人民群眾過一個快樂、祥和、安全的節(jié)日，近期，興隆臺區(qū)市場監(jiān)督管理局積極開展食品安全百日專項行動。

一是落實屬地職責(zé)，加強日常監(jiān)管。進(jìn)一步落實食品安全工作責(zé)任，明確監(jiān)管人員職責(zé)，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任。加強食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的日常巡查和監(jiān)督管理，全面摸底排查，做到底數(shù)清晰、重點整治。結(jié)合日常監(jiān)管、治理整頓排查出的問題以及本地區(qū)實際情況，針對問題易發(fā)多發(fā)的區(qū)域、場所和薄弱環(huán)節(jié)，進(jìn)一步加強食品安全隱患排查，強化快速檢測的應(yīng)用，加大監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測工作力度，對發(fā)現(xiàn)存在食品安全隱患的食品和監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，要依法采取有效措施，及時處置。

二是強化重點整治，督促整改落實。結(jié)合轄區(qū)實際，突出節(jié)日市場消費量大、消費者申訴舉報多以及群眾日常生活必需的食品，突出大米、河蟹、水產(chǎn)品、肉制品等重點品種，突出商場、超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場、食品店、機關(guān)企事業(yè)單位食堂、養(yǎng)老機構(gòu)食堂、承辦年夜飯及婚慶等大型賓館餐廳等重點餐飲服務(wù)場所，加大執(zhí)法力度，重點整治銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，嚴(yán)把食品質(zhì)量準(zhǔn)入關(guān)，切實保障節(jié)日食品消費安全。同時，針對節(jié)日保健食品消費特點，以減肥、緩解體力疲勞等功能保健食品為重點，加強對批發(fā)市場、藥店等場所的監(jiān)督檢查。通過集中力量、采取聯(lián)合執(zhí)法等方式，嚴(yán)厲整治反復(fù)出現(xiàn)、易發(fā)多發(fā)、容易反彈的突出問題。
       三是加強執(zhí)法力度，保持高壓態(tài)勢。本著依法、及時、從嚴(yán)、從重的原則，加大對發(fā)現(xiàn)的食品違法案件的查辦力度，依法查處生產(chǎn)銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、超過保質(zhì)期、假冒偽劣食品以及虛假標(biāo)注等違法行為，查處一批違法案件，震懾違法分子。對存在嚴(yán)重食品安全問題的，要依法加大行政處罰力度，直至停業(yè)整改、吊銷證照；對隱瞞食品安全隱患、故意逃避監(jiān)管等行為，要依法從重處罰；對涉嫌犯罪的要及時移交司法機關(guān)，嚴(yán)禁以罰代刑。

        四是加強宣傳教育，曝光典型案例。加大宣傳力度，積極開展食品安全知識的宣傳教育工作，切實加強消費者和從業(yè)人員食品安全教育，普及食品安全知識和法律法規(guī)知識；公開曝光制售假劣食品行為和危害學(xué)生身體健康的典型案例，大力宣傳專項整治工作取得的成效；充分利用電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)等形式開展食品安全宣傳教育活動，培養(yǎng)百姓形成良好的飲食習(xí)慣，提高自我防范能力。努力營造人人關(guān)注食品安全、人人參與食品安全的良好社會氛圍。

五是落實常態(tài)化監(jiān)管，完善應(yīng)急防控體系。構(gòu)建“政府主導(dǎo)、部門監(jiān)管、行業(yè)自律、社會監(jiān)督”四位一體的管理體系，動員全社會參與，形成食品安全齊抓共管的良好氛圍，積極采取引導(dǎo)教育與督促監(jiān)管相結(jié)合的方式，建立健全食品安全監(jiān)管長效機制。建立食品安全信息溝通、應(yīng)急管理和應(yīng)急保障制度，建立定期聯(lián)合巡查機制，加強督查、考核評價和責(zé)任追究；進(jìn)一步完善突發(fā)食品安全事故應(yīng)急管理體系，加強應(yīng)急相關(guān)知識的培訓(xùn)和演練；督促學(xué)校和重點食品生產(chǎn)經(jīng)營單位參加食品安全責(zé)任保險，以保證食品安全應(yīng)急事件中傷者的救治和賠償及時到位。建立“網(wǎng)格監(jiān)管、分級管理、層層負(fù)責(zé)、責(zé)任到人”的食品網(wǎng)格化監(jiān)管體系，確保食品安全事故有效控制，群眾滿意度顯著提高。
  截至目前，檢查流通領(lǐng)域食品經(jīng)營商戶620余戶，餐飲服務(wù)領(lǐng)域經(jīng)營商戶860余戶，食品生產(chǎn)加工企業(yè)及小作坊140余戶，保健品經(jīng)營商戶127戶，整治、規(guī)范索證索票不全、臺賬記錄不全、后廚臟亂差等各類食品經(jīng)營行為160余戶次，有力捍衛(wèi)了轄區(qū)百姓的健康安全。