為進一步強化居民食品安全意識，保障居民飲食安全，7月14日，沈采街道各社區(qū)開展了以“尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐”為主題的食品安全宣傳周活動，全方位普及食品安全知識，營造食品安全良好氛圍。

在活動中，社區(qū)首先通過LED屏，發(fā)放宣傳單等形式向社區(qū)居民進行食品安全等相關(guān)法律知識的宣傳，普及食品安全知識和反對餐飲浪費有關(guān)法律法規(guī)；然后組織轄區(qū)居民開展了食品安全知識講座，針對與公眾健康密切相關(guān)的食源性疾病預防知識、食品營養(yǎng)健康知識以及食品添加劑安全知識等開展普及宣傳。讓居民特別是老年人了解如何挑選安全的食品、怎樣保存食物、預防食物藥物變質(zhì)等生活常識。

通過社區(qū)食品安全周知識宣傳，突出了主題，收到了實效，提高了居民群眾的法律意識、道德意識、責任意識，真正做到讓人民群眾買得放心、吃得安心。