歡喜嶺街道綠園社區(qū)開展節(jié)前食品安全大檢查
雙節(jié)將至,為切實保障廣大居民節(jié)日期間的飲食安全,防止食品安全事故的發(fā)生,歡喜嶺街道綠園社區(qū)從9月16日起,集中開展了食品安全專項檢查活動,以確保轄區(qū)居民度過一個快樂、祥和、安全的雙節(jié)。
社區(qū)食品安全協(xié)管員逐戶走訪了飯店、小吃店、熟食店、超市等食品經營場所,主要檢查了廚房衛(wèi)生和個人衛(wèi)生、食材是否新鮮、餐具是否有消毒記錄毒等,并提醒從業(yè)者要時刻注意食品安全,注意個人衛(wèi)生,要保證節(jié)日期間所售食品新鮮、安全。重點檢查了食品的保質期、生產廠家、生產地址等信息,以免居民購買到劣質、過期商品,對身體造成傷害。
通過此次食品安全檢查,增強了各類食品經營者的食品安全責任感和食品安全意識,及時發(fā)現和消除了衛(wèi)生安全隱患,保障了社區(qū)居民節(jié)日期間的飲食安全。