渤海街道開展食品安全協(xié)管員培訓(xùn)活動

為了進(jìn)一步加強食品安全工作，確保食品安全檢查工作規(guī)范合理，近日渤海街道聯(lián)合市場監(jiān)督管理所對食品安全協(xié)管員開展食品安全培訓(xùn)活動，40余人參加培訓(xùn)會議。

渤海市場監(jiān)督管理所副所長就餐飲場所和食品經(jīng)營場所的檢查事項向食品安全協(xié)管員進(jìn)行詳細(xì)介紹。現(xiàn)場講解了需要檢查公示板上的營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營許可證、健康證的檢查標(biāo)準(zhǔn)，以及進(jìn)貨臺賬、垃圾排放臺賬、消毒記錄、消費者投訴記錄、消殺記錄等相關(guān)檢查記錄。強調(diào)了檢查流程中的一些注意事項，會上人員就培訓(xùn)內(nèi)容開展了互動交流，進(jìn)一步擴大了培訓(xùn)效果。

最后，街道食安辦主任強調(diào)，各社區(qū)食品安全協(xié)管員要做到：一是落實食品安全監(jiān)管責(zé)任；二是落實工作記錄制度；三是落實報表上報制度。通過培訓(xùn)，有效提升了協(xié)管員的工作水平和能力，保障人民群眾身體健康奠定了基礎(chǔ)。