曙光街道希望社區(qū)開展食品安全排查活動(dòng)
巡查過程中，社區(qū)工作人員重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的超市、便利店、餐飲門店等食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查。在食品銷售區(qū)域，工作人員仔細(xì)查看食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、進(jìn)貨渠道等信息，確保食品來源合法、質(zhì)量合格，食品標(biāo)簽規(guī)范、食品無過期變質(zhì)。針對(duì)餐飲門店，工作人員對(duì)廚房衛(wèi)生狀況、餐具消毒、食品加工操作規(guī)范等進(jìn)行了詳細(xì)檢查，要求商家嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)規(guī)定，確保食品加工過程安全、衛(wèi)生。同時(shí)，工作人員還積極向食品經(jīng)營(yíng)者宣傳食品安全知識(shí)，增強(qiáng)其食品安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，督促他們自覺履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度。
通過此次食品安全巡查，有效凈化了轄區(qū)食品市場(chǎng)環(huán)境，為轄區(qū)居民的飲食安全提供了有力保障。
希望社區(qū)將持續(xù)加大食品安全巡查力度，壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，切實(shí)守護(hù)好居民群眾“舌尖上的安全”，同時(shí)加強(qiáng)食品安全宣傳，增強(qiáng)居民的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，共同營(yíng)造安全、和諧的社區(qū)環(huán)境。
