為進一步規(guī)范流通環(huán)節(jié)肉及肉制品經(jīng)營行為，嚴厲打擊銷售病死畜禽肉、未經(jīng)檢驗檢疫肉類及肉制品等違法犯罪活動，確保廣大人民群眾吃上“放心肉”，近日，興隆臺區(qū)市場監(jiān)督管理局明確“三項重點”，開展肉及肉制品集中整治行動。

明確重點檢查場所。集中檢查肉類批發(fā)市場（含附設(shè)冷庫）、集貿(mào)市場、商場、超市等經(jīng)營地點，認真規(guī)范肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營主體。

明確重點整治內(nèi)容。監(jiān)督規(guī)范經(jīng)營者落實進貨查驗和查驗記錄、索證索票等法律責(zé)任和義務(wù)，嚴禁食品經(jīng)營者購進、銷售無合法來源肉品及無“兩證兩章”——即動物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗合格證，豬肉胴體上動物檢疫驗訖章、肉品品質(zhì)檢驗合格驗訖章和腐敗變質(zhì)肉品。

         明確消費維權(quán)渠道。在集貿(mào)市場、商場、超市等場所設(shè)置食品信息公示欄，公示12331熱線電話，及時受理相關(guān)消費投訴舉報。健全消費維權(quán)網(wǎng)絡(luò)，處理消費糾紛，維護消費者合法權(quán)益。
                              興隆臺區(qū)市場監(jiān)督管理局